Le silicone est-il de qualité ?

Vous êtes nombreux à vous et nous poser des questions autour du silicone utilisé pour la fabrication des articles proposés par les marques Silikomart et Silikomart Professional.

En effet, on entend de nombreuses choses sur le silicone et, bien sûr, chacun a son propre avis suite à ses expériences et/ou ses lectures.

Mais qu’en est-il vraiment du silicone de Silikomart ?

Pourquoi nous vous proposons les articles de Silikomart ?

Lorsque nous avons décidé de créer cette entreprise et ce shop, nous avons voulu travailler avec des partenaires :

• sûrs,
• fiables,
• de qualité.
• à proximité,
• et de confiance.

Ceci dans le but de proposer des articles performants dont nos clients, donc vous, seraient satisfaits. Mais surtout que vous ayez envi de les utiliser régulièrement.

Notre chef Frédéric connaissait la marque Silikomart et savait que nous allions respecter les différents critères cités ci-dessus. L’aventure débuta donc avec les moules Silikomart.

Retrouvez l’ensemble des articles que nous vous proposons dans notre shop en ligne ou dans notre boutique de Studen.

Avec les moules vous pouvez réaliser de jolis desserts :

Entremets à partager

Desserts individuels

Bûches de Noël

Est-ce que le chef Frédéric utilise les moules Silikomart ?

Oui, bien sûr. Notre chef utilise uniquement les moules proposés par Silikomart pour la confection des pâtisseries qui sont mises à la vente dans notre boutique.

Ce sont aussi ces moules là qui sont utilisés durant les cours / ateliers dispensés par notre chef Frédéric. Vous aurez donc tout loisirs de les découvrir à ce moment.

Silikomart présente les avantages suivants de son silicone

Recommandations de nettoyage des articles en silicone

Silikomart recommande de ne pas utiliser de nettoyants agressifs, d’azurants ou de parfums lors du lavage des moules au lave-vaisselle. Cela pourrait entraîner la formation d’une patine blanche sur le moule, altérant les saveurs des aliments lors des cuissons suivantes.

Cependant les performances et la sécurité des moules ne sont pas compromises. Il vous suffira de les mettre au four (sans pâte) pendant environ une heure à une température de 200-220°C.

Des taches blanches ou colorées peuvent se former sur la surface du moule, si des ingrédients particuliers tels que le beurre de cacao ou la sauce tomate sont utilisés. Ceci est tout à fait normal, les performances et la sécurité des moules ne sont pas compromises. Pour éliminer ces taches, il suffit de les mettre au four (sans pâte) pendant environ une heure à une température de 200-220°C.

Le silicone platinique des moules, qui n’est pas issu du plastique, ne contient pas de Bisphénol A (ou BPA).

Venez choisir votre moule en silicone

Vous souhaitez aussi avoir et réaliser de beaux desserts avec des moules en silicone de qualité ?

Venez nous rendre visite dans notre boutique de Studen. Nous répondre à vos diverses questions ou vous aiderons à choisir le moule adéquat en fonction de ce que vous souhaitez réalier.

Ou bien, vous pouvez faire votre choix dans notre shop en ligne, par exemple dans la catégorie Gâteaux.

Nous vous souhaitez beaucoup de plaisir à pâtisser 😉🍰