La boutique de Studen

Notre magasin

Les moules et accessoires de pâtisserie de chefpastry.ch ne sont pas uniquement disponibles en ligne, vous pouvez aussi les retrouver dans notre boutique de Studen BE, près de Biel/Bienne, et les acheter directement.
Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller pour choisir les articles les mieux adaptés pour que votre réalisation soit un succès.
Nous nous réjouissons de votre visite à la boutique Aventure Gourmande, à bientôt !

Vente de Macarons fait maison

Petits, mignons... et tellement gourmands !
Laissez vous surprendre par nos macarons qui allient goût raffiné et texture croquante, pour le plus grand plaisir des papilles.
Ils seront appréciés en accompagnement du café que ce soit par vous ou par vos convives lors d'une fête de famille, mariage, anniversaire, ou en cadeau d'entreprise, etc.
Une sélection de macarons faits maison, d'environ 4 à 6 parfums, est toujours à disposition parmi les parfums suivants :
Abricot, Banane, Café, Caramel beurre salé, Chocolat, Cassis, Citron, Citron vert, Coco, Framboise, Mangue, Nectarine, Passion, Pistache, Popcorn, Vanille, Yuzu, divers alcools...


Prix à la pièce : CHF 1.80.-

Nos divers desserts sur commande

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ENTREMETS CHOCOLAT AU LAIT PASSION
La douceur du chocolat au lait alliée à l’acidité et aux parfums exotiques du fruit de la passion.
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ENTREMETS VANILLE ABRICOT ROMARIN
un entremets tout en fraîcheur ! Il est composé d'un streussel, un biscuit moelleux, un crémeux citron romarin, un confit d'abricot et une mousse vanille. Laissez surprendre par le mariage des saveurs.
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ENTREMETS PISTACHE-FRAMBOISE
L'ensemble est d'une fraîcheur sans égal et invite au voyage avec ses saveurs très fruitées. Parfait pour finir un repas sur une note sucrée et fruitée.
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ENTREMETS TIRAMISU
Le délice italien par excellence, revisité en entremets, mariant L'expresso, la liqueur Averna (Liqueur Sicilienne), du mascarpone et une crème onctueuse.
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ENTREMETS SOUVENIR D'ITALIE
En souvenir de l'Italie, cet entremet associe le café avec l'Amaretto (alcool italien à l'amande).
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ENTREMETS CHOCOLAT NOIR FRAMBOISE
Un Entremets parfait pour les amoureux de l'association chocolat et framboise.
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ENTREMETS FORÊT-NOIRE
L'entremets se compose d'un biscuit moelleux au chocolat, rehaussé de quelques amande, d'une gelée de cerise, d'une chantilly mascarpone parsemée de cerise au kirsch et d'une mousse légère au chocolat noir.
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ENTREMETS POMME CARAMEL
Pomme et caramel sont deux saveurs qui se marient parfaitement, l'acidité de la pomme venant casser le côté naturellement sucré du caramel. Le tout sur un croustillant et une génoise aux amande aériennes.
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TARTE CITRON YUZU MERINGUÉE
Une tarte qui revisite la fameuse tarte citron meringuée avec le jus de yuzu (fameux agrume japonais). Cette tarte à la fois légère et acidulée qui marie une délicieuse crème au citron-yuzu et une meringue fondante sur un fond de pâte sablée pur beurre craquante.
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TARTE CITRON MERINGUÉE
Les inconditionnels de la tarte au citron vont adorer cette tarte à la fois légère et acidulée qui marie une délicieuse crème au citron et une meringue fondante sur un fond de pâte sablée pur beurre craquante.
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NUMBER CAKE ou COEUR
Cette tarte originale à étages est réalisée avec une pâte sablée au beurre et une crème vanille ou une mousse aux fruits.
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MACARON GÉANT
Envie d'un gâteau original ? Optez pour le macaron géant de votre choix.
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PARIS BREST
Le Paris-Brest est une pâtisserie traditionnelle d'origine française, en forme de roue de vélo pour rendre hommage à la course cycliste Paris-Brest-Paris. Elle est composée d'une pâte à choux fourrée d'une crème mousseline pralinée, parsemée d'amandes effilées.
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BABA AU RHUM
Pâte à Baba imbibée de sirop léger, rhum brun, chantilly au sucre.
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FLAN PARISIEN
Pâtisserie phare de la boulangerie et pâtisserie française, le flan est le gâteau régressif par excellence. Fondant, généreux et gourmand, il réveille en nous des souvenirs gourmands.
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ENTREMETS 2 FRUITS
L'entremets aux fruits est notre spécialité. Il allie l'onctuosité d'une mousse et d'un insert aux fruits, les deux selon votre choix, le tout sur un croustillant et une génoise aérienne.
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Macarons avec votre logo

Voici une idée de cadeau original pour remercier vos clients de leur fidélité.
Nous pouvons imprimer une carte affichant votre logo et votre message ; cette dernière sera mise sur le dessus de la boîte.

Les boîtes se composent de 6 ou 12 macarons, selon les parfums de votre choix.

Un minimum de 20 boîtes de 6 macarons doit être commandé.

Si vous êtes intéressé, veuillez prendre contact avec nous au minimum 4 semaines à l'avance.

Horaires d'ouverture

Lundi
Sur rendez-vous
Mardi
Sur rendez-vous
Mercredi
14:00 - 18:00
Jeudi
14:00 - 18:00
Vendredi
14:00 - 18:00
Samedi
9:00 - 12:00
Il est possible de venir en dehors des horaires ci-dessus.
Pour cela, contactez nous pour fixer un rendez-vous.

Où vous garez ?

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Quelques unes de nos créations pour vos évènements ( Prix sur demande )

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