Une tarte qui revisite la fameuse tarte citron meringuée avec le jus de yuzu (fameux agrume japonais). Cette tarte à la fois légère et acidulée qui marie une délicieuse crème au citron-yuzu et une meringue fondante sur un fond de pâte sablée pur beurre craquante.
Prix
ø21cm, env. 4-6 p. : CHF 24.00 ø23cm, env. 6-8 p. : CHF 32.00 ø25cm, env. 8-10 p. : CHF 41.00
Les desserts sont à commander 48h à l'avance et à retirer à la boutique.