L’entremets aux fruits est notre spécialité.
Il allie l’onctuosité d’une mousse et d’un insert aux fruits, les deux selon votre choix, le tout sur un croustillant et une génoise aérienne.
L’ensemble est d’une fraîcheur sans égal et invite au voyage avec ses saveurs très fruitées. Parfait pour finir un repas sur une note sucrée et fruitée.