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GRAND CRU COUVERTURE OPUS BLANC 35%
CHF 16.50CHF 55.00 TTC
Grand Cru Couverture Opus Blanc 35% Lait terroir, Chocolat blanc au lait de montagne.
Pour l'enrobage de pralinés et spécialités, pour le moulage de corps creux ainsi que pour la préparation de ganaches, mousse & crèmes.
Pays d’origine: CH
Certifications: Halal
Déclaration
sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier", émulsifiant (E322: lécithine de tournesol) cacao: 35 % minimum
Allergène
Peut contenir des traces de amandes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
  • Énergie 608 kcal / 2530 kJ
  • Matières grasses 43.5 g
  • dont acides gras saturés 26.4 g
  • Glucides 46.8 g
  • dont sucres 46.8 g
  • dont sucre ajouté 37.7 g
  • Fibres 0 g
  • Protéines 7 g
  • Sel 0.0 g
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