Apfel und Karamell sind zwei Geschmacksrichtungen, die perfekt miteinander harmonieren, wobei die Säure des Apfels die natürliche Süße des Karamells durchbricht. Das Ganze auf einem luftigen Knusper- und Mandelbiskuit. Ein Insert aus cremigem Karamell, zartschmelzenden Äpfeln und einer Karamell-Schlagsahne rundet dieses Dessert ab.
ø18cm, ca. 4-6 S.: CHF 30.00
ø20cm, ca. 6-8 S.: CHF 41.00
ø22cm, ca. 8-10 S.: CHF 52.00
ø26cm, ca. 12-14 S.: CHF 75.00
Ouvert exceptionnellement :
lundi 23.12.24 de 14:00 à 18:00
mardi 24.12.24 de 10:00 à 14:00
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