Sirop de glucose pour confiserie, pâtisserie, glaces, etc.

Adapté pour être remplacé ou ajouté au sucre dans la préparation de gâteaux, gelées, pâte de sucre, de chocolat à modeler et de sucre fondant.

A la différence du sucre, il ne cristallise pas et donne ainsi de l'élasticité aux mélanges.

• Vendu en pot de 230 g

Ingrédients :
sirop de glucose 40DE
Peut contenir fruits à coque