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Poudre de vanille Bourbon bio de Madagascar - 100% gousses de vanille moulues.
La vanille en poudre, quoi de plus pratique ? Sa facilité d'utilisation en fait un ingrédient très apprécié des pâtissiers qui souhaitent allier simplicité et richesse aromatique.
Nous vous proposons une poudre d'une qualité exceptionnelle : 100 % de gousses de vanille moulues. Pas de vanille épuisée, pas de sucre, pas de colorants, pas de conservateurs ou autres... rien que de la vraie vanille. 100% naturelle. 100% vanille Bourbon de Madagascar, poudre de qualité équivalente à nos gousses de vanille.
Conseils d'utilisation : Cette poudre est idéale pour tous vos gâteaux, cakes, puddings, crèmes, biscuits et desserts. Elle convient également parfaitement à la préparation de rhum arrangé, d'infusions diverses ou même dans la cuisine salée.
Nous déconseillons la glace à la vanille et le yaourt, qui sont certes délicieux, mais qui donnent une coloration brun clair qui ne correspond pas à l'effet visuel souhaité. Dans de tels cas, il vaut donc mieux utiliser des gousses entières ou du caviar de vanille !
Conservation : à conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière. La poudre de vanille ne se périme pas, mais nous recommandons de l'utiliser dans les 18 mois pour conserver toute l'intensité de ses arômes.
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