Tapis en silicone SELVA sans BPA – 72 cavités feuilles

Créez des décors fins et élégants en quelques gestes grâce au tapis en silicone SELVA sans BPA. Avec ses 72 cavités en forme de feuilles, il est parfait pour réaliser des tuiles croustillantes ou des décors en chocolat dignes d’un chef.

Son design végétal apporte une touche naturelle et moderne à vos desserts. Chaque détail est net. Chaque feuille est précise. Le résultat est professionnel.

Idéal pour sublimer vos créations

Le tapis SELVA vous permet de décorer facilement :

• Desserts à l’assiette

• Entremets

• Monoporcions

• Gâteaux et créations gastronomiques

Les 4 tailles de feuilles (29,5 x 28 mm – 22 x 41 mm – 34 x 35 mm – 36 x 31 mm) créent un rendu harmonieux et dynamique.

Vous pouvez varier les formes pour un effet encore plus naturel.

Silicone alimentaire sans BPA

Fabriqué en silicone de haute qualité, ce tapis est :

• Sans BPA

• Flexible et antiadhésif

• Résistant à la chaleur et au froid

• Compatible four et congélateur

Le démoulage est simple et rapide. Même les décors les plus fins se retirent sans casse.

Le tapis peut aussi être découpé selon les lignes guides intégrées. Vous adaptez ainsi sa taille à votre plaque ou à votre espace de travail.

Un outil pratique et durable

Le tapis en silicone SELVA est pensé pour un usage intensif. Il convient aux pâtissiers professionnels comme aux passionnés exigeants.

Il est idéal pour travailler :

• Le chocolat

• Les tuiles

• Les pâtes décor

• L’isomalt

Grâce à ses 72 cavités, vous gagnez du temps en production tout en gardant une qualité constante.

Pourquoi choisir le tapis SELVA ?

✔ 72 cavités en forme de feuilles
✔ 4 formats différents
✔ Silicone alimentaire sans BPA
✔ Démoulage facile
✔ Découpable et polyvalent
✔ Résultat précis et raffiné

Ajoutez une finition élégante et naturelle à vos desserts avec le tapis en silicone SELVA. Un indispensable pour toute cuisine créative moderne.

Disponible dès maintenant sur chefpastry.ch.