Moule Silicone Mango 130 – 6 cavités

Le Moule Mango 130 est l’allié parfait des pâtissiers professionnels et amateurs exigeants qui souhaitent créer des monoporcions fruitées élégantes. Conçu en silicone alimentaire sans BPA, ce moule de haute qualité est fabriqué en Italie, garantissant une finition soignée et une performance optimale en laboratoire comme en production.

Design professionnel pour créations raffinées

Inspiré par la forme délicate de la mangue, ce moule permet de réaliser des desserts modernes aux lignes douces et harmonieuses. Chaque cavité mesure 93 x 57 mm, hauteur 42 mm, avec un volume de 130 ml, idéal pour des entremets individuels, bavarois, mousses, inserts fruités ou desserts glacés.

Grâce à ses 6 cavités, vous optimisez votre production tout en assurant une régularité parfaite de vos portions. L’emporte-pièce inclus facilite la réalisation de bases biscuitées ou de décors précis, assurant un montage net et professionnel.

Silicone premium sans BPA

Fabriqué en silicone platinium de haute qualité :

• ✅ Sans BPA

• ✅ Résistant aux températures extrêmes (four, congélateur, surgélateur)

• ✅ Démoulage facile et précis

• ✅ Compatible lave-vaisselle

• ✅ Adapté au contact alimentaire

Sa flexibilité permet un démoulage impeccable, préservant les détails et les formes sans altération. Idéal pour les préparations chaudes comme froides.

Performance et polyvalence

Le Moule Mango 130 est parfaitement adapté pour :

• Entremets modernes

• Mousses et inserts fruités

• Desserts glacés

• Pâtisserie contemporaine

• Créations signature en vitrine

Sa capacité de 130 ml par cavité garantit un équilibre parfait entre esthétique et portion individuelle.

Caractéristiques techniques

• Dimensions cavité : 93 x 57 h 42 mm

• Volume : 130 ml x 6

• Nombre de cavités : 6

• Matière : Silicone alimentaire sans BPA

• Inclus : 1 emporte-pièce

• Origine : Made in Italy

Pourquoi choisir le Moule Mango 130 ?

Ce moule professionnel combine qualité italienne, sécurité alimentaire et design moderne, répondant aux exigences des pâtissiers recherchant précision et créativité. Il s’intègre parfaitement dans un univers de pâtisserie haut de gamme et permet de sublimer vos créations fruitées.

Optimisez vos productions et apportez une touche exotique et contemporaine à vos desserts avec le Moule Mango 130 Chefpastry.