La Pomme

Cours atelier pâtisserie La Pomme

Envi de surprendre votre entourage avec un trompe l’oeil en forme de pomme ? Lors de ce cours / atelier de pâtisserie, diverses techniques vous seront apprises. Ceci dans le but que vous puissiez réaliser une pomme cachant différentes textures.

Entremets Choc

Entremets 2

Cours d’entremets Chocolat & Yuzu Réalisez un entremets élégant alliant l’intensité du chocolat à la fraîcheur d’un insert mousse yuzu. Vous apprendrez à confectionner votre propre pralin, maîtriser un glaçage miroir brillant, et repartir avec une création aussi belle que gourmande. Envi de pouvoir réaliser un entremets, pour 6 personnes, qui éveille les papilles par […]

La Pomme

Cours atelier pâtisserie La Pomme

Envi de surprendre votre entourage avec un trompe l’oeil en forme de pomme ? Lors de ce cours / atelier de pâtisserie, diverses techniques vous seront apprises. Ceci dans le but que vous puissiez réaliser une pomme cachant différentes textures.

Tartelettes

moule silikomart

Que diriez vous d’apprendre à réaliser une tartelette gourmande ? Cette tartelette surmontée d’un petit entremets individuel et sa décoration. (La décoration finale pourra être différente de celle de la photo.)

Macarons

Cours atelier pâtisserie Macarons

Vous aimez vous faire plaisir de temps en temps en dégustant un macaron ? Venez participez à ce cours qui vous dévoilera toutes les facettes des macarons et ses ganaches. Vous pourrez vous faire plaisir plus souvent. COURS COMPLET

Entremets Choc

Entremets 2

Cours d’entremets Chocolat & Yuzu Réalisez un entremets élégant alliant l’intensité du chocolat à la fraîcheur d’un insert mousse yuzu. Vous apprendrez à confectionner votre propre pralin, maîtriser un glaçage miroir brillant, et repartir avec une création aussi belle que gourmande. Envi de pouvoir réaliser un entremets, pour 6 personnes, qui éveille les papilles par […]

La Pomme

Cours atelier pâtisserie La Pomme

Envi de surprendre votre entourage avec un trompe l’oeil en forme de pomme ? Lors de ce cours / atelier de pâtisserie, diverses techniques vous seront apprises. Ceci dans le but que vous puissiez réaliser une pomme cachant différentes textures.

Tartelettes

moule silikomart

Que diriez vous d’apprendre à réaliser une tartelette gourmande ? Cette tartelette surmontée d’un petit entremets individuel et sa décoration. (La décoration finale pourra être différente de celle de la photo.)

Macarons

Cours atelier pâtisserie Macarons

Vous aimez vous faire plaisir de temps en temps en dégustant un macaron ? Venez participez à ce cours qui vous dévoilera toutes les facettes des macarons et ses ganaches. Vous pourrez vous faire plaisir plus souvent.

Entremets Choc

Entremets 2

Cours d’entremets Chocolat & Yuzu Réalisez un entremets élégant alliant l’intensité du chocolat à la fraîcheur d’un insert mousse yuzu. Vous apprendrez à confectionner votre propre pralin, maîtriser un glaçage miroir brillant, et repartir avec une création aussi belle que gourmande. Envi de pouvoir réaliser un entremets, pour 6 personnes, qui éveille les papilles par […]

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