Les origines du macaron

Pâtisserie Macarons

C’est quoi un macaron ? Le macaron est un petit gâteau rond, croquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, souvent fourré d’une crème sucrée. Il est devenu très populaire ces dernières années et est souvent considéré comme une gourmandise luxueuse. Cependant, l’origine de ce petit gâteau remonte à plusieurs siècles. Un peu d’histoire Le mot […]

Aventure Gourmande devient Chef Pastry

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Dans cet article, nous allons vous expliquer brièvement pourquoi Aventure Gourmande devient Chef Pastry en fin d’année 2022. Nous vous indiquerons également quels changements et quelles répercussions cela aura pour vous et sur vous, nos clients. Petite histoire d’ “Aventure Gourmande” L’entreprise Aventure Gourmande a été créée en 2015. Au début, elle s’appelait “Aux petits […]

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