WINTER JOY
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Description:
Le moule Winter Joy en 3D thermoformés de chez Silikomart pour chocolats.
Remplir les moules avec le chocolat tempéré, puis les renverser sur une grille.
Laisser les moules à l'envers sur la grille jusqu'à ce que le chocolat soit complètement cristallisé (environ 4 heures).
Démouler en tapant doucement les moules sur le plan de travail.
Coller les éléments avec du chocolat fondu ou en chauffant les bords par un passage rapide sur une plaque de cuisson chaude.
Le moule Winter Joy 3D, en matériau thermoformés pour la réalisation de figurines en chocolat en forme de sapin de Noël. ⌀110 h 160 mm
Caractéristiques
- Dimensions : ⌀110 h 160 mm
- Volume : 500 ml
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