GRAND CRU COUVERTURE ELVESIA REP. DOM 42% 30H BIO
CHF 16.00 – CHF 54.00 TTC
Informations sur le produit "Elvesia Rep. Dom. 42%-30h Bio"
Chocolat au lait Grand Cru Hacienda - produit avec du cacao fin de Hacienda Elvesia, République Dominicaine - bio. Pour la fabrication de pralinés exclusifs et de spécialités pour ainsi que le moulage de corps creux ou pour la fabrication de ganaches et de crémés.
Pays d’origine: CH
Certifications: Halal
Déclaration
sucre de canne* (Argentine, Paraguay), beurre de cacao* (République Dominicaine), fèves de cacao écalées* (République Dominicaine) (21%), poudre de lait entier* (Suisse), émulsifiant (E322: lécithine de tournesol*) cacao: 42 % minimum
* issu de l'agriculture biologique
* issu de l'agriculture biologique
Allergène
Peut contenir des traces de noisettes, amandes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie 573 kcal / 2387 kJ
- Matières grasses 38.3 g
- dont acides gras saturés 24.1 g
- Glucides 47.8 g
- dont sucres 45.9 g
- dont sucre ajouté 39.1 g
- Fibres 3.8 g
- Protéines 7.1 g
- Sel 0.0 g
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