GLUCOSE
CHF 6.00 INKL. MWST.
3 vorrätig
Sirup Glukose für Süßwaren, Backwaren, Speiseeis usw.
Geeignet für den Ersatz oder Zusatz von Zucker bei der Zubereitung von Kuchen, Gelees, Zuckerpaste, Modellierschokolade und Fondantzucker.
Im Gegensatz zu Zucker kristallisiert er nicht und verleiht den Mischungen dadurch Elastizität.
- Wird in einem Topf mit 230 g verkauft
Zutaten :
Glukosesirup 40DE
Kann Schalenfrüchte enthalten
Falls nicht vorrätig oder nicht ausreichend vorhanden, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf.
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