Mit dieser vom berühmten italienischen Tortellino inspirierten Form können Profis ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Sie kann mit Mousse, Cremes, Gemüse, Fleisch oder Fisch verwendet werden und etwas kreieren, mit dem sie ihre Kunden garantiert überraschen werden. Sie kann sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht verwendet werden.

Inspiration von Chefkoch Andrea Valentinetti

Dimension :

• Ø 54 mm
• Höhe 22 mm
• Volumen 20 ml x 8

Silikon-Material
Backofenfest, spülmaschinenfest und gefriergeeignet