• 10 Köstliche Tonkabohne aus dem Amazonas.

Die Tonkabohne Amazonas Gewürzeine Mischung aus Früchten und Gewürzen, ist die getrockneter Samen eines Tropenbaum die nur in Südamerika wächst.
Sein Duft ist einzigartig und erinnert gleichzeitig an Aromen, die wir gut kennen: Mandel, Karamell, geschnittenes Heu, Vanille.

Dieses kleine Wunder ist sehr vielseitig und kann sowohl roh als auch mariniert verwendet werden. Es eignet sich sowohl für die süße Küche (Pudding, Cremes, Kuchen...) als auch für die herzhafte Küche (Salate, helles Fleisch, Gemüse...).

Sie ist also ein echter kleiner Schatz, zumal ihr günstiger Preis sie zu einem wertvollen Verbündeten macht, wenn man seine Küche kostengünstig erneuern möchte. Tatsächlich wird sie nur selten verwendet, da ihr Aroma sehr stark ist ... eine einzige Tonkabohne kann also mehrfach verwendet werden!

Wie verwendet man Tonkabohnen Amazonas Gewürz? Ganz einfach, indem man sie zu kleinen Spänen reibt oder in einer Mühle zerkleinert.

Die Tonkabohne kann an einem trockenen, dunklen Ort mehrere Jahre aufbewahrt werden und benötigt viel weniger Pflege als Vanille ... ein einfacher Plastikbeutel mit Reißverschluss oder eine kleine Blechdose tun es auch.

• Sind Sie also bereit, die ausgetretenen Pfade zu verlassen?