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Couverture Blanc Bionda 64%
BIONDA-DECKE 36%
CHF 10.80 - CHF 40.00 INKL. MWST.

Produktinformationen "Bionda 36%"

Überzug aus weißer Schokolade Karamellisiert. zum Überziehen von Pralinen und Spezialitäten, zum Formen von Hohlkörpern sowie zur Herstellung von Ganaches, Mousses & Cremes.

  • Ursprungsland: CH
    Zertifikate: Halal
    Deklaration: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Butterreinfett, Molkenpulver, Maltodextrin, Magermilchpulver, Emulgator (E322: Sojalecithin), Karamell Kakao: 36% mindestens
    Allergene: Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.

Nährwerte pro 100g (berechnet)

  • Energie 610 kcal / 2537 kJ
    Fett 44 g
    davon gesättigte Fettsäuren 26.8 g
    Kohlenhydrate 49.6 g
    davon Zucker 46.8 g
    davon mit Zuckerzusatz 37.5 g
    Ballaststoffe 0 g
    Eiweiß 3.9 g
    Salz 0.0 g
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