Entremets

Haben Sie Lust, ein Dessert für 6 Personen herstellen zu können, das die Geschmacksknospen schon durch den Anblick weckt? In diesem Kurs werden verschiedene Techniken erlernt.
Torte & Süßspeisen

Haben Sie Lust, Ihre Gäste mit Ihrem Dessert zu überraschen? Lernen Sie, wie Sie eine Torte mit einem individuellen kleinen Dessert mit Spiegelglasur herstellen.
Fashion Café-Chocolat

Als Kaffeeliebhaber ist dieses Dessert genau das Richtige für Sie. Die Kombination aus Kaffee und Schokolade wird Ihre Geschmacksknospen begeistern.
Tarte Echiquier

Spielen Sie gerne Schach oder haben Sie eine Spielerseele? Verschiedene Techniken werden in diesem Kurs erlernt.