CHARLOTTEFORM XS16

Charlotteform XS16 – 18 Mulden, BPA-frei, Made in Italy

Die Charlotteform XS16 ist die Mini-Version einer zeitlosen Backform. Elegant, präzise und funktional ermöglicht sie die Herstellung von 18 individuellen Mini-Charlottes à je 16 ml. Sie ist ideal für Mignardises und Mini-Gebäck, perfekt als Beilage zu einem Café Gourmand, einem süßen Buffet oder einem hochwertigen Catering-Service.

Hergestellt in Italien, erfüllt diese BPA-freie Silikonform professionelle Qualitätsstandards. Sie garantiert ein gleichmäßiges Backen, ein sauberes Entformen und eine ausgezeichnete Haltbarkeit.

Technische Merkmale

• Anzahl der Mulden: 18
• Volumen pro Mulde: 16 ml
• Abmessungen: Ø 38 mm x H 18 mm
• Material: Lebensmittelechtes Silikon, BPA-frei
• Herkunft: Made in Italy

Perfekt für Mini-Gebäck und raffinierte Kreationen

Dank ihres kleinen Formats (Ø38 mm) eignet sich die Charlotteform XS16 besonders gut für die Herstellung von eleganten und gleichmäßigen Mini-Gebäcken. Jede Portion bietet eine gepflegte und professionelle Präsentation, ideal für:

• Mignardises-Platten
• Tea Time und Veranstaltungen
• Abendgebäck
• Buffets und Catering
• Tellerdesserts

Ihre Kapazität von 18 Mulden ermöglicht eine effiziente Produktion bei perfekter Gleichmäßigkeit.

Vielseitige Anwendung: heiß und kalt

Diese professionelle Form eignet sich sowohl für gebackene als auch für kalte Zubereitungen:

• Biskuit, Biskuitkuchen, Brownies
• Mousse, Bayerische Creme, Entremets
• Gelee, Einlagen, gefrorene Desserts

Das flexible Silikon erleichtert das Entformen, selbst bei empfindlichen Zubereitungen. Es ist beständig gegen hohe und niedrige Temperaturen, wodurch es ofen-, gefrier- und kühlschranktauglich ist.

Die Vorteile der Charlotteform XS16

• Trendiges und raffiniertes Mini-Format
• Ideal für Mini-Gebäck und Mignardises
• 18 Mulden zur Optimierung der Produktion
• Lebensmittelechtes Silikon, BPA-frei
• Italienische Herstellung von professioneller Qualität
• Einfache Reinigung und lange Lebensdauer

Die BPA-freie Charlotteform XS16 ist der unverzichtbare Verbündete anspruchsvoller Konditoren. Sie ermöglicht die präzise und gleichmäßige Herstellung raffinierter Mini-Desserts.

Ab sofort erhältlich bei chefpastry.ch, Ihrem Spezialisten für professionelles Backzubehör in der Schweiz.