TORTELLINI 20

Profis können ihrer Fantasie freien Lauf lassen mit dieser Form, inspiriert von den berühmten italienischen Tortellini. Sie kann mit Mousses, Cremes, Gemüse, Fleisch, Fisch verwendet werden, um etwas zu kreieren, das ihre Kunden sicherlich überraschen wird. Sie kann sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht verwendet werden. Inspiration von Chef Andrea Valentinetti Abmessungen:

• Ø 54 mm
• Höhe 22 mm
• Volumen 20 ml x 8

Material Silikon Ofen-, spülmaschinen- und gefriergeeignet