SCHOKOLADENFORM KUGEL

🟤 Schokoladenform Kugel aus Martellato Polycarbonat

Kreieren Sie perfekte Schokoladenkugeln mit der professionellen Martellato Form. Aus hochwertigem, transparentem Polycarbonat gefertigt, garantiert sie ein leichtes Entformen und ein glänzendes, gleichmäßiges Ergebnis, das den besten Chocolatiers würdig ist.

🍫 Professionelle Qualität und glänzendes Finish

Die Martellato Schokoladenkugelform zeichnet sich durch ihre Robustheit, Transparenz und handwerkliche Präzision aus.
Das starre Polycarbonat sorgt für eine homogene Kühlung der Schokolade und ein makelloses Spiegelbild.
Ihr italienisches Design, typisch für die Marke Martellato, macht sie zu einem zuverlässigen und langlebigen Werkzeug für die Schokoladen- und Feinbäckerei.

⚙️ Technische Eigenschaften

Modell Halbkugel – Ø 30 mm

• Formgröße: 275 x 175 mm
• Pralinengröße: Ø 30 mm
• Kapazität: 24 Halbkugeln
• Gewicht der fertigen Schokolade: ≈ 9 g / Stück
• Farbe: Transparent
• Inhalt: 1 Form

Modell Halbkugel – Ø 20 mm

• Formgröße: 275 x 175 mm
• Größe der Halbkugel: Ø 20 mm
• Kapazität: 45 Halbkugeln
• Gewicht der fertigen Schokolade: ≈ 3 g / Stück
• Farbe: Transparent
• Inhalt: 1 Form

🌟 Die Vorteile der Martellato Kugelform

• Schnelles und bruchfreies Entformen
• Perfekter Glanz der Schokolade
• Robustes Material und lange Lebensdauer
• Einfache Reinigung und Pflege
• Kompatibel mit allen Temperiertechniken
• Ideal für Pralinen, Dekorationen, Einlagen und befüllbare Kugeln

👩‍🍳 Für Handwerker und Schokoladenliebhaber

Diese Halbkugelform aus Polycarbonat ist ein Must-have für Chocolatiers, Konditoren oder anspruchsvolle Amateure.
Verwenden Sie sie für Pralinen, zusammenfügbare Hüllen, Mini-Desserts oder raffinierte Dekorationen.
Ihr glänzendes Finish und ihre Präzision machen den Unterschied in Ihren Kreationen.