ISOMALT

Natürlicher Zuckerersatz in Granulatform, ideal für die Herstellung von Dekorationen oder Skulpturen mittels der gezogenen und geblasenen Zuckermethode, als Keksfüllung oder in Kombination mit Lebensmittelförmchen. Verwendung: Isomalt in einem Topf langsam bei 150°C schmelzen. Achtung: Die Masse wird sehr heiß. Nach dem Schmelzen vorsichtig in die gewählten Formen gießen. Nach dem Abkühlen wird es fest. Nach dem Auflösen kann es mit wasserlöslichen Lebensmittelfarbstoffen eingefärbt werden.

• Inhalt: 500g

Zutaten: Süßungsmittel: Isomalt E953