Découvrez Méduse, un moule en silicone innovant conçu pour les chefs et pâtissiers exigeants. Grâce à sa forme minimaliste, il s’adapte à toutes les créations et permet une personnalisation sans limites. Son design en demi-sphères offre des possibilités infinies pour des desserts et entremets au visuel raffiné et à l’effet de surprise garanti.
Avec un diamètre de 58 mm et une hauteur de 56 mm, le moule Méduse permet de réaliser huit portions individuelles de 115 ml chacune, pour un volume total de 920 ml. Que vous soyez un professionnel ou un passionné de pâtisserie, ce moule vous offre un excellent rendu en termes de texture et de démoulage.
Pour des combinaisons de saveurs et des jeux de textures uniques, utilisez le moule SF006 (20.006.0065). En combinant deux demi-sphères, vous obtenez un effet visuel élégant et une surprise à la découpe, idéale pour les entremets glacés ou les mousses.
Fabriqué en silicone platinum, le moule Méduse est sans BPA et respecte toutes les normes alimentaires. Il est conçu pour résister à des températures extrêmes, allant de -60°C à +230°C, ce qui le rend polyvalent pour une utilisation au four, au congélateur ou en surgélation. Son design 3D innovant garantit un rendu parfait à chaque utilisation.
Transformez vos créations avec le moule Méduse de Silikomart et laissez libre cours à votre imagination culinaire !
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