Informations produit "Bionda 36%"

Couverture de chocolat blanc Caramélisé. Pour enrober les pralines et les spécialités, pour mouler des corps creux ainsi que pour la fabrication de ganaches, mousses & crèmes.

• Pays d'origine : CH
  Certificats : Halal
  Déclaration: Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, beurre concentré, lactosérum en poudre, maltodextrine, lait écrémé en poudre, émulsifiant (E322 : lécithine de soja), caramel Cacao : 36% minimum
  Allergènes : Peut contenir des traces de noisettes et d'amandes.

Valeurs nutritives pour 100g (calculées)

• Énergie 610 kcal / 2537 kJ
  graisse 44 g
  dont acides gras saturés 26.8 g
  hydrates de carbone 49.6 g
  dont sucre 46.8 g
  dont sucres ajoutés 37.5 g
  Fibres alimentaires 0 g
  Protéines 3.9 g
  sel 0.0 g