{"product_id":"rabbit-70","title":"RABBIT 70","description":"\u003cp\u003eLe moule \u003cstrong\u003eRABBIT 70\u003c\/strong\u003e est en silicone professionnel né de la collaboration avec le chef Juan Gutierrez. Il permet de réaliser \u003cstrong\u003e8 porzion en forme de lapin\u003c\/strong\u003e, chacune d’un \u003cstrong\u003evolume de 70 ml\u003c\/strong\u003e, idéales pour sublimer vos créations sucrées. Parfait pour les vitrines de Pâques, les événements printaniers ou les desserts thématiques, ce moule offre un rendu précis et une finition élégante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUn design ludique et professionnel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGrâce à sa forme détaillée, le moule RABBIT 70 transforme vos \u003cstrong\u003emousses, entremets, semi froid et créations au four\u003c\/strong\u003e en véritables pièces d’exception. Sa conception garantit un démoulage facile et un résultat net, même avec des préparations délicates.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe moule est complété par un \u003cstrong\u003etagliapasta (emporte-pièce) sur mesure\u003c\/strong\u003e, spécialement étudié pour créer des bases parfaitement adaptées à la forme du lapin. Il permet également de réaliser des inserts qui mettent en valeur la tridimensionnalité et intensifient l’expérience gustative.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions de chaque cavité\u003c\/strong\u003e: 76 x 50 h 29 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 70 ml par empreinte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNombre d’empreintes\u003c\/strong\u003e: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e: silicone platine de qualité professionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSans BPA (BPA free)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e: compatible congélateur et four\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal pour\u003c\/strong\u003e: mousse, bavarois, gelée, biscuit, semifreddo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePourquoi choisir le moule RABBIT 70?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Format mono portion, parfait pour la vente en boutique voir même en assiettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Forme originale en lapin, idéale pour Pâques ou autre...\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Silicone professionnel haute performance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ \u003cstrong\u003eSans BPA pour une utilisation alimentaire sûre\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Démoulage rapide et précis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️ Inclus: emporte-pièce assorti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003emoule lapin 70 ml en silicone sans BPA\u003c\/strong\u003e s’adresse aux pâtissiers professionnels, aux traiteurs ainsi qu’aux passionnés exigeants. Il permet d’optimiser la production tout en garantissant une présentation haut de gamme, conforme aux standards alimentaires actuels.\u003c\/p\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376943505785,"sku":"36.463.87.0065","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/36.463.87.0065_RABBIT_70_FINITO.webp?v=1780566823","url":"https:\/\/chefpastry.ch\/products\/rabbit-70","provider":"Chef Pastry","version":"1.0","type":"link"}