{"product_id":"harmony-150","title":"HARMONY 150","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cstrong\u003emoule HARMONY 150\u003c\/strong\u003e de chez Silikomart, un outil exceptionnel conçu pour répondre aux exigences des chefs pâtissiers les plus créatifs. Doté de \u003cstrong\u003e8 cavités\u003c\/strong\u003e au design élégant, ce moule vous permet de réaliser des desserts ou entremets individuels au rendu parfait. Chaque cavité offre un diamètre de \u003cstrong\u003e60 mm\u003c\/strong\u003e, une hauteur de \u003cstrong\u003e67 mm\u003c\/strong\u003e et un volume généreux de \u003cstrong\u003e150 ml\u003c\/strong\u003e, idéal pour des portions raffinées et bien équilibrées.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e: 6x ⌀60 hauteur 67 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume\u003c\/strong\u003e: 150 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotal\u003c\/strong\u003e: 1200 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eFruit d’une collaboration exclusive avec le talentueux chef pâtissier \u003cstrong\u003eMichael Bartocetti\u003c\/strong\u003e Chef aux Four Seasons George V à Paris, ce moule incarne le mariage parfait entre fonctionnalité et esthétique. Son design a été minutieusement pensé pour garantir des créations qui séduisent autant par leur apparence que par leur saveur. Fabriqué en silicone de haute qualité \u003cstrong\u003esans BPA\u003c\/strong\u003e, le moule \u003cstrong\u003eHARMONY 150\u003c\/strong\u003e assure une utilisation sécurisée et respectueuse des normes alimentaires. Sa flexibilité et son antiadhérence naturelle permettent un démoulage facile, sans compromettre la finesse des détails. Résistant à des températures allant de -60°C à +230°C, il s’adapte aussi bien aux préparations glacées qu’aux cuissons au four. Polyvalent et fiable, ce moule est un allié indispensable pour les professionnels exigeants et les passionnés de pâtisserie qui cherchent à sublimer leurs créations. Que vous élaboriez des desserts modernes, des gâteaux élégants ou des entremets sophistiqués, le moule HARMONY 150 vous garantit un résultat impeccable à chaque utilisation. Faites entrer l’harmonie et l’excellence dans vos cuisines avec ce moule conçu pour repousser les limites de votre créativité culinaire. \u003cstrong\u003eAdoptez le HARMONY 150 de Silikomart\u003c\/strong\u003e et laissez libre cours à votre imagination pour émerveiller vos clients ou vos convives.\u003c\/p\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376936591737,"sku":"36.451.87.0065","price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/Harmony-150-scaled.webp?v=1780566750","url":"https:\/\/chefpastry.ch\/products\/harmony-150","provider":"Chef Pastry","version":"1.0","type":"link"}