ECLIPSE 1000

Moule Eclipse 1000 – L’élégance au service de vos créations pâtissières

Le moule Eclipse 1000 est un incontournable pour tous les passionnés de pâtisserie. Que vous soyez professionnel ou amateur éclairé, il vous permet de réaliser aussi bien des desserts cuits que des entremets froids, avec une finition impeccable. Grâce à sa conception soignée, il allie esthétisme et fonctionnalité.

Un design sobre pour une créativité sans limite

Avec un diamètre de 180 mm et une hauteur de 45 mm, ce moule offre un volume généreux de 1050 ml. Par conséquent, il est parfaitement adapté pour des desserts à partager ou des présentations individuelles sophistiquées. De plus, sa forme épurée facilite l’application de glaçages miroirs ou de sprays effet velours, pour un rendu professionnel.

Polyvalent et résistant

Fabriqué en silicone alimentaire de haute qualité, le moule Eclipse 1000 résiste à des températures allant de -60°C à +230°C. Ainsi, il peut passer du congélateur au four sans altérer ses propriétés. En effet, il garantit une cuisson homogène et un démoulage sans accroc, même pour les préparations les plus délicates.

Un outil pensé pour les passionnés de précision

Non seulement ce moule est pratique, mais il permet également une présentation impeccable. Grâce à cela, chaque entremets réalisé peut être personnalisé selon vos envies: inserts, textures, jeux de couleurs… En d’autres termes, il devient un véritable support à votre imagination. Enfin, sa compatibilité avec le lave-vaisselle en fait un outil facile à entretenir.

Caractéristiques techniques

• Dimensions: ⌀180 mm x h 45 mm
• Volume: 1050 ml
• Températures: -60°C à +230°C
• Matériau: Silicone alimentaire, BPA Free
• Utilisation: Congélation, cuisson, lave-vaisselle