Infos pour tous les cours
Petit groupe
Le cours se déroule avec un minimum de 2 participants et un maximum de 6.
Ce petit groupe permet de privilégier un accompagnement personnalisé, de répondre aux questions de chacun et de consacrer du temps à chaque participant.
Réalisation et dégustation
Chaque participant réalise la recette dans son intégralité afin de pouvoir la reproduire facilement chez soi.
Une dégustation des desserts est prévue à la fin du cours. Chacun repart avec les recettes et sa propre réalisation, s’il en reste après la dégustation.
Ambiance pâtissier
Le cours se déroule dans un environnement inspiré d’un cadre professionnel, pour permettre aux participants de se mettre dans la peau d’un véritable pâtissier et de vivre une expérience immersive.
