SORRISO – (Smile) Dekorativer Silikonuntersetzer Ø50 mm

Sorriso – Silikonmatte für raffinierte Dekorationen (ø50 H 2 mm)

Silikomart Professional – Hergestellt in Italien

Verleihen Sie Ihren kulinarischen Kreationen mit der Silikonmatte Sorriso von Silikomart einen Hauch von Eleganz und Originalität. Entwickelt für Konditoren und Feinschmecker, bietet diese professionelle Form 7 einzigartige Dekorationsmuster auf einer einzigen Matte.

Dank ihrer idealen Abmessungen (ø50 mm, Höhe 2 mm) und ihrer subtilen Kreisform ermöglicht sie die Herstellung klarer und eleganter Dekorationen aus süßen oder herzhaften Waffeln, Schokolade oder sogar anderen kreativen Zubereitungen. Ob zur Verfeinerung eines Tellernachtischs, eines Amuse-Bouches oder eines Gebäcks, Sorriso bietet Ihren Präsentationen ein professionelles Finish.

Technische Merkmale

• Abmessungen: Durchmesser 50 mm, Höhe 2 mm
• Volumen: 2 ml pro Mulde
• Material: 100 % Platinsilikon, garantiert BPA-frei
• Temperaturbeständigkeit: von -60°C bis +210°C
• Kompatibel mit Mikrowellen, Öfen, Gefrierschränken und Geschirrspülern
• Wiederverwendbar und leicht zu entformen
• Hergestellt in Italien von Silikomart Professional

Diese Matte ist ideal für Gastronomieprofis, die Präzision, Zuverlässigkeit und Ästhetik suchen. Ihr hochwertiges Platinsilikonmaterial garantiert ein gleichmäßiges Backen und müheloses Entformen. Ihr ergonomisches Design ermöglicht eine einfache Handhabung, auch in Umgebungen mit hohem Tempo.

Warum Sorriso für Ihre kulinarischen Dekorationen wählen?

• ✅ Vielseitigkeit: perfekt für Schokolade, Waffeln, Karamell, Gelees, Dekorationsmasse...
• ✅ Außergewöhnliche Hitzebeständigkeit
• ✅ Raffiniertes Design für eine hochwertige Präsentation
• ✅ Hygiene und Sicherheit: BPA-frei, professioneller Lebensmittelstandard
• ✅ Made in Italy: Qualität und Innovation von Silikomart

Anwendungstipps

Vor dem ersten Gebrauch die Matte mit warmem Seifenwasser waschen. Für einen perfekten knusprigen Effekt verwenden Sie einen Waffel- oder Cornet-Teig. Für Schokoladendekorationen temperieren Sie Ihre Schokolade und streichen Sie sie dünn aus. Lassen Sie sie kristallisieren, bevor Sie sie vorsichtig entformen.