{"product_id":"puree-fruit-abricot","title":"APRIKOSENMUS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color:#cc0000\"\u003eDie Fruchtpürees sind nur \u003ca href=\"https:\/\/chefpastry.ch\/contact\/\" style=\"color:#cc0000\"\u003eim Laden in Studen\u003c\/a\u003e erhältlich (kein Versand möglich)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAndros Chef Gefrorenes Aprikosenpüree – Die Authentizität des Bergeron\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e90 % Frucht – und maximal 10 % Zucker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie das \u003cstrong\u003egefrorene Aprikosenpüree von Andros Chef\u003c\/strong\u003e, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Aprikosen, die in \u003cstrong\u003eVertragsplantagen rund um das Werk in Valence\u003c\/strong\u003e geerntet werden.\u003cbr\u003eAusschließlich aus der \u003cstrong\u003eSorte Bergeron\u003c\/strong\u003e hergestellt, die für ihren intensiven und ausgewogenen Geschmack bekannt ist, bietet dieses Püree einen \u003cstrong\u003eauthentischen und natürlichen Geschmack\u003c\/strong\u003e, ideal für Gastronomiefachleute.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEin reiner und typischer Geschmack der Bergeron-Aprikose\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Aprikosenpüree von Andros Chef wurde entwickelt, um den gesamten aromatischen Reichtum der Frucht wiederzugeben:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e100 % Bergeron-Sorte\u003c\/strong\u003e: bekannt für ihr kräftiges Aroma und ihre schöne Geschmacksintensität.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerarbeitung bei optimaler Reife\u003c\/strong\u003e: Die Aprikosen werden sofort nach Erhalt frisch verarbeitet, um ihre Frische und ihre organoleptischen Eigenschaften zu bewahren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften des Aprikosenpürees\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe\u003c\/strong\u003e: leicht mattes Orange, typisch für reife Bergeron-Aprikosen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTextur\u003c\/strong\u003e: glatt und homogen nach dem Mischen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack\u003c\/strong\u003e: natürlicher und ehrlicher Aprikosengeschmack, ohne Zuckerzusatz.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Anwendungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVielseitig und einfach zu verarbeiten, lässt sich dieses gefrorene Aprikosenpüree perfekt in zahlreiche Kreationen integrieren:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesserts\u003c\/strong\u003e: Mousses, Cremes, Entremets, Eis, Sorbets und Torten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGetränke\u003c\/strong\u003e: Smoothies, Säfte, Cocktails und fruchtige Zubereitungen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGebäck\u003c\/strong\u003e: Kuchen, Einlagen, Überzüge, Muffins und neu interpretierte Viennoiseries.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZutaten und Lagerung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: 100 % Bergeron-Aprikosen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOhne\u003c\/strong\u003e Konservierungsstoffe, Farbstoffe, künstliche Zusatzstoffe.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung und Lagerung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerpackung\u003c\/strong\u003e: praktische 1-kg-Packung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerung\u003c\/strong\u003e: bei –18 °C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNach dem Auftauen\u003c\/strong\u003e: 5 Tage im Kühlschrank zwischen +2 °C und +4 °C lagern.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\nEin aufgetautes Produkt \u003cstrong\u003enicht wieder einfrieren\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAnwendungstipps\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür eine optimale Qualität das Püree \u003cstrong\u003ein der geschlossenen Verpackung\u003c\/strong\u003e im Kühlschrank (+2 °C \/ +4 °C) auftauen lassen.\u003cbr\u003eNach dem Auftauen sorgfältig mischen, um eine homogene Textur zu erhalten, und dann direkt in Ihren Zubereitungen verwenden.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eQualitätsgarantie Andros Chef\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAndros Chef verpflichtet sich, tiefgekühlte Fruchtpürees anzubieten, die den \u003cstrong\u003ehöchsten Qualitätsstandards\u003c\/strong\u003e entsprechen, um Fachleuten ein zuverlässiges, gleichmäßiges und geschmacksintensives Produkt zu garantieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e👉 \u003cstrong\u003eWählen Sie das gefrorene Aprikosenpüree von Andros Chef, um Ihre Rezepte mit einer fruchtigen, natürlichen und authentischen Note zu veredeln.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376943374713,"sku":"81700","price":14.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/3608580817000-Apricot-sweetened-puree-1kg-782x560-1.png?v=1780566819","url":"https:\/\/chefpastry.ch\/de\/products\/puree-fruit-abricot","provider":"Chef Pastry","version":"1.0","type":"link"}