{"title":"Gastronomie","description":"","products":[{"product_id":"pannocchia-20","title":"PANNOCCHIA 20","description":"\u003cp\u003eInterpretieren Sie die Geschmacksrichtungen und Formen der Natur neu mit der Silikonform \u003cstrong\u003ePANNOCCHIA 20\u003c\/strong\u003e (Mais), die für die gehobene Gastronomie entwickelt wurde. Ein Teller, kreiert vom Sternekoch Terry Giacomello. Abmessungen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße der Form: 300 x 175 x 36.3 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße der Kavität: 68.5 x 26.4 x 21.2 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolumen: 20 ml x 12\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376913326457,"sku":"36.327.36.0065","price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/image-1158.jpg?v=1780566379"},{"product_id":"peperoncino-13","title":"PEPERONCINO 13","description":"\u003cp\u003eInterpretieren Sie die Aromen und Formen der Natur neu mit der Silikonform \u003cstrong\u003ePEPERONCINO 13\u003c\/strong\u003e (Chili), konzipiert für die Haute Cuisine. Ein Teller signiert vom Sternekoch Francesco Apreda. Abmessungen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFormgröße: 300 x 175 x 19 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKavitätengröße: 91 x 31 x 16 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolumen: 13 ml x 12\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376913391993,"sku":"36.329.36.0065","price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/image-1164.jpg?v=1780566379"},{"product_id":"pomodoro-24","title":"POMODORO 24","description":"\u003cp\u003eInterpretieren Sie die Aromen und Formen der Natur neu mit der Silikonform \u003cstrong\u003ePOMODORO 24\u003c\/strong\u003e (Tomate), die für die gehobene Gastronomie entwickelt wurde. Eine Inspiration von Chefkoch Andrea Valentinetti. Abmessungen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFormgröße: 300 x 175 x 31 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHohlraumgröße: Ø 43 h 28 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolumen: 24 ml x 12\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376913457529,"sku":"36.330.36.0065","price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/image-1171.jpg?v=1780566380"},{"product_id":"carota-20","title":"KAROTTE 20","description":"\u003cp\u003eInterpretieren Sie die Aromen und Formen der Natur neu mit der Silikonform \u003cstrong\u003eCAROTA 20\u003c\/strong\u003e (Karotte), die für die gehobene Gastronomie entwickelt wurde. Ein Gericht, kreiert von der Sterneköchin Viviana Varese. Abmessungen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße der Form: 300 x 175 x 25 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße der Kavität: 78 x 23 x 23 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolumen: 20 ml x 12\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376913490297,"sku":"36.328.36.0065","price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/image-1179.jpg?v=1780566381"},{"product_id":"foresta","title":"WALD","description":"\u003cp\u003eInterpretieren Sie die Geschmäcker und Formen der Natur neu mit der Silikonmatte \u003cstrong\u003eFORESTA\u003c\/strong\u003e, die für die Dekoration von Haute Cuisine-Tellern entwickelt wurde. Inspiriert von Chefkoch Andrea Valentinetti. Abmessungen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße der Form: 470 x 270 x 2.3 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße der Kavität: 66 x 30.6 x 1.5 mm \u0026amp; 62.4 x 43 x 1.5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolumen: 1.1 ml x 12 \u0026amp; 1.7 ml x 12\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376913621369,"sku":"33.302.36.0065","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/image-1189.jpg?v=1780566383"},{"product_id":"triangolo-2-0","title":"DREIECK 2.0","description":"\u003cp\u003eEine essentielle Geometrie für Gerichte mit raffiniertem Geschmack – die Silikonmatte \u003cstrong\u003eTRIANGOLO 2.0\u003c\/strong\u003e, entwickelt für die Dekoration von Tellern der Haute Cuisine. Inspiriert von Küchenchef Andrea Valentinetti. Maße:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße Form: 470 x 270 x 7 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße Hohlraum: 110.5 x 97 x 5.5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolumen: 25 ml x 12 \u0026amp; 5 ml x 12\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376913686905,"sku":"33.308.36.0065","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/image-1194.jpg?v=1780566384"},{"product_id":"triangolo-3-0","title":"DREIECK 3.0","description":"\u003cp\u003eEine essentielle Geometrie für raffinierte Gerichte mit der Silikonmatte \u003cstrong\u003eTRIANGOLO 3.0\u003c\/strong\u003e, die für die Dekoration von Tellern der Haute Cuisine entwickelt wurde. Inspiriert von Chefkoch Andrea Valentinetti. Abmessungen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße der Form: 470 x 270 x 7 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße der Kavität: 103 x 95 x 5.5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolumen: 10.5 ml x 36\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376913719673,"sku":"33.307.36.0065","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/image-1198.jpg?v=1780566385"},{"product_id":"cerchio-4-0","title":"KREIS 4.0","description":"\u003cp\u003eEine essentielle Geometrie für Gerichte mit raffiniertem Geschmack, mit der Silikonmatte \u003cstrong\u003eCERCHIO 4.0\u003c\/strong\u003e, entwickelt für die Haute Cuisine. Inspiriert von Chefkoch Andrea Valentinetti Abmessungen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße der Form: 470 x 270 x 7 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße der Kavität: Ø 100 h 5.5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolumen: 10 ml x 36\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376913752441,"sku":"33.304.36.0065","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/image-1208.jpg?v=1780566386"},{"product_id":"quadrato-3-0","title":"QUADRATO 3.0","description":"\u003cp\u003eEssenzielle Geometrie für raffiniert schmeckende Gerichte mit der Silikonmatte Square 3.0, konzipiert für die Haute Cuisine. Inspiration von Chefkoch Andrea Valentinetti Abmessungen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße der Form: 470 x 270 x 7 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße der Kavität: 20 x 20 x 5.5 mm und 56 x 56 x 5.5 mm und 98 x 98 x 5.5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolumen: 2 ml x 24 und 12 ml x 24 und 30 ml 24\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376913785209,"sku":"33.305.36.0065","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/image-1213.jpg?v=1780566388"},{"product_id":"quadrato-4-0","title":"QUADRATO 4.0","description":"\u003cp\u003eEine essentielle Geometrie für Gerichte mit raffiniertem Geschmack mit der Silikonmatte \u003cstrong\u003eSQUARE 4.0\u003c\/strong\u003e, die für die Haute Cuisine entwickelt wurde. Eine Inspiration von Chefkoch Andrea Valentinetti. Abmessungen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße der Form: 470 x 270 x 6.5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße der Kavität: 48.5 x 48.5 x 5.5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolumen: 12.5 ml x 32\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376913850745,"sku":"33.306.36.0065","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/image-1217.jpg?v=1780566389"},{"product_id":"polpo-20","title":"POLPO 20","description":"\u003cp\u003eInterpretieren Sie die Geschmacksrichtungen und Formen des Meeres neu mit der Silikonform \u003cstrong\u003ePOLPO 20\u003c\/strong\u003e. Präsentieren Sie die Form des Oktopus auf Ihren Haute Cuisine-Tellern. Entwickelt mit Chefkoch Grégoire Berger. Abmessungen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFormgröße: 300 x 175mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße: 60 x 55 x 20 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolumen: 20ml x 12\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376921911673,"sku":"36.357.36.0065","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/image-1589.jpg?v=1780566517"},{"product_id":"scampo-20","title":"SCAMPO 20","description":"\u003cp\u003eInterpretieren Sie die Geschmäcker und Formen des Meeres neu mit der Silikonform \u003cstrong\u003eSCAMPO 20\u003c\/strong\u003e. Dieser \u003cstrong\u003eLangustenschwanz\u003c\/strong\u003e wird der Dekoration der Haute Cuisine eine neue Pracht verleihen. Entworfen mit Chefkoch Grégoire Berger. Abmessungen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße der Form: 300 x 175 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße: 81 x 42 x 15 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolumen: 20ml x 12\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376921944441,"sku":"36.349.36.0065","price":26.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/image-1599.jpg?v=1780566518"},{"product_id":"michetta-92","title":"MICHETTA 92","description":"\u003cp\u003eInterpretieren Sie die Geschmäcker und Formen der Erde neu mit der Silikonform \u003cstrong\u003eMICHETTA 92\u003c\/strong\u003e. Bieten Sie kleine Brote auf Gourmet-Niveau an. Entworfen mit der Sterneköchin Cristina Bowerman. Abmessungen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFormgröße: 300 x 175 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße: Ø 64mm H 44.5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolumen oben: 45 ml x 4\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolumen unten: 48 ml x 4\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376921977209,"sku":"36.356.36.0065","price":14.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/image-1600.jpg?v=1780566520"},{"product_id":"lisca-4","title":"LISCA 4","description":"\u003cp\u003eInterpretieren Sie die Aromen und Formen des Meeres neu mit der Silikonmatte \u003cstrong\u003eLISCA 4\u003c\/strong\u003e. Die Dekoration der Haute Cuisine wird mit dieser \u003cstrong\u003eFischgräte\u003c\/strong\u003e neu erfunden. Entworfen mit Küchenchef Grégoire Berger. Abmessungen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMattenabmessung: 470 x 270 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHohlraumgröße: 105 x 36 x 4 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolumen: 4 ml x 16\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376922829177,"sku":"33.309.36.0065","price":32.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/image-1633.jpg?v=1780566534"},{"product_id":"bosco","title":"BOSCO","description":"\u003cp\u003eInterpretieren Sie die Geschmäcker und Formen der Natur mit der Silikonmatte \u003cstrong\u003eBOSCO\u003c\/strong\u003e neu. Die \u003cstrong\u003eDekoration\u003c\/strong\u003e findet ihren Platz in der gehobenen Gastronomie. Inspiration von Chefkoch Andrea Valentinetti Abmessungen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße der Form: 470 x 270 x 2.3 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße der Kavität: 71.5 x 69 x 1.5 mm \u0026amp; 60.5 x 37 x 1.5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolumen: 2.8 ml x 9 \u0026amp; 1.2 ml x 12\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376924434809,"sku":"33.301.36.0065","price":21.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/image-1699.jpg?v=1780566559"},{"product_id":"corona","title":"CORONA","description":"\u003cp\u003eCorona bietet zwei verschiedene Formen in einer einzigen Form. Die Matte kann entweder mit Zigarettenteig oder mit Schokolade verwendet werden, um elegante und raffinierte Dekorationen zu schaffen. Die Dekorationen können im Voraus zubereitet und zum gewünschten Zeitpunkt aus der Form gelöst werden. Sie eignen sich zum Verzieren von Vorspeisen, Hauptgerichten und Tellern, zum Kreieren origineller Aperitifs oder um Desserts auf dem Teller eine raffinierte Note zu verleihen. Abmessungen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße: H 1,5 mm, Ø 77 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKavität: 18\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOfen-\/Mikrowellenfest Gefrier-\/Schockgefrierfest Spülmaschinenfest\u003c\/p\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376926400889,"sku":"33.311.36.0065","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/CORONA-2.jpg?v=1780566588"},{"product_id":"eden","title":"EDEN","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEDEN\u003c\/strong\u003e Gastronomie-Matte für Dekorationen bietet zwei verschiedene Formen in einer einzigen Form. Die EDEN-Matte kann entweder mit Zigarettenteig oder mit Schokolade verwendet werden, um elegante und raffinierte Dekorationen zu kreieren. Die Dekorationen können im Voraus zubereitet und bei Bedarf entformt werden. Sie eignen sich zur Dekoration von Tellern, Vorspeisen und Hauptgerichten, zur Kreation origineller Aperitifs oder um Desserts auf dem Teller einen raffinierten Touch zu verleihen. Abmessungen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße: 73 mm x 47,5 mm x H 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKavität: 24\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOfen-\/Mikrowellenfest, gefrier-\/schockgefrierfest, spülmaschinenfest\u003c\/p\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376926466425,"sku":"33.312.36.0065","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/EDEN-3.jpg?v=1780566590"},{"product_id":"limone-14","title":"ZITRONE 14","description":"\u003cp\u003eDie Form LIMONE 14 dreht sich um das Konzept der Neuinterpretation von Naturelementen, um eine innovative Vision des Geschmacks zu gestalten. Sie kann für Aperitifs, Hauptgerichte oder besondere Vorspeisen verwendet werden. Inspiration von Chefkoch Clement Bouvier Abmessungen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e65 mm x 35 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHöhe 14 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKavität 10\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKavitätsvolumen 14ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMaterial Silikon Ofen-, spülmaschinen- und gefrierschrankgeeignet\u003c\/p\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376927318393,"sku":"36.371.36.0065","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/Limone-14-1.jpg?v=1780566602"},{"product_id":"pomodorino-14","title":"POMODORINO 14","description":"\u003cp\u003eDie Form Pomodorino 14 basiert auf dem Konzept der Neuinterpretation von Naturelementen, um eine innovative Vision des Geschmacks zu formen. Sie kann für Aperitifs, Hauptgerichte oder spezielle Vorspeisen verwendet werden. Abmessungen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHöhe 25mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eØ 31mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKavität 18\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKavitätsvolumen 14 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMaterial Silikon Ofen-, spülmaschinen- und gefrierschrankgeeignet\u003c\/p\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376927416697,"sku":"36.376.36.0065","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/POMODORINO-14-1.jpg?v=1780566605"},{"product_id":"tortellino-20","title":"TORTELLINI 20","description":"\u003cp\u003eProfis können ihrer Fantasie freien Lauf lassen mit dieser Form, inspiriert von den berühmten italienischen Tortellini. Sie kann mit Mousses, Cremes, Gemüse, Fleisch, Fisch verwendet werden, um etwas zu kreieren, das ihre Kunden sicherlich überraschen wird. Sie kann sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht verwendet werden. Inspiration von Chef Andrea Valentinetti Abmessungen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eØ 54 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHöhe 22 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolumen 20 ml x 8\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eMaterial Silikon Ofen-, spülmaschinen- und gefriergeeignet\u003c\/p\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376927482233,"sku":"36.367.36.0065","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/TORTELLINO-20.jpg?v=1780566606"},{"product_id":"milanese-25","title":"MAILÄNDER 25","description":"\u003cp\u003eMit dieser Silikonform interpretiert Milanese 25 die Geschmäcker und Formen der Erde neu, die für die Haute Cuisine entwickelt wurden. Gericht signiert Küchenchef Andrea Valentinetti\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAbmessungen der Form: 300 x 175 mm Ossobuco misst 50\/45\/52 x 53\/57\/523 H 19 mm Volumen: 25ml x 12 Gesamt 300 ml\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOfen-\/mikrowellengeeignet Geeignet für Gefrierschrank\/Schockfroster Spülmaschinenfest\u003c\/p\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376928694649,"sku":"36.348.36.0065","price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/MILANESE-25-4.jpg?v=1780566627"},{"product_id":"femore-32","title":"FEMUR 32","description":"\u003cp\u003eMit dieser Silikonform Femore 32 interpretiert Gastronomie die Aromen und Formen der Erde für die Haute Cuisine neu. Gericht signiert von Chefkoch Andrea Valentinetti\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAbmessungen der Form: 300 x 175 mm Femur misst 31 x 90 mm h 26,5 mm Volumen: 32 ml x 9 Gesamt 288 ml\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOfen-\/mikrowellengeeignet Gefrierschrank-\/Schockfrostergeeignet Spülmaschinenfest\u003c\/p\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376928989561,"sku":"36.350.36.0065","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/FEMORE-32-1.jpg?v=1780566629"},{"product_id":"porcino-champignon","title":"STEINPILZ","description":"\u003cp\u003eDie Moule Porcino (\u003cstrong\u003ePilz\u003c\/strong\u003e) von \u003cstrong\u003eSilikomart\u003c\/strong\u003e, die Natur, wie Sie sie noch nie gesehen haben. Eine originelle Interpretation der Elemente der Natur, um eine innovative Version des Geschmacks zu formen! Die Formen von Mutter Natur erwecken exklusive Gerichte wie Vorspeisen, Vorspeisen und Hauptgerichte zum Leben. \u003cstrong\u003ePORCINO\u003c\/strong\u003e ist die ideale Form, um die Aromen und Formen der Erde neu zu interpretieren. Er ist sehr vielseitig und kann mit Mousses, Cremes und Zubereitungen verwendet werden, die an seine Form erinnern, oder, warum nicht, mit etwas anderem, das einen Kontrast erzeugt und so der Kreativität des Profis freien Lauf lässt. Exklusives Rezept von Kazuyuki Tanaka\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGrößen: 36mm x 59mm x H18mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKavitäten: 2\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolumen der Kavität: 13ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOfen- \/ mikrowellenfest Gefrier- \/ schockgefrierfest Spülmaschinenfest\u003c\/p\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376930070905,"sku":"36.401.36.0065","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/PORCINO.jpg?v=1780566635"},{"product_id":"baccello-pois","title":"SCHOTE (ERBSE)","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBaccello (Erbse)\u003c\/strong\u003e Form von \u003cstrong\u003eSilikomart\u003c\/strong\u003e, Natur, wie Sie sie noch nie gesehen haben. Eine originelle Interpretation der Elemente der Natur, um eine innovative Version des Geschmacks zu gestalten! Die Formen von Mutter Natur erwecken exklusive Gerichte wie Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts zum Leben. \u003cstrong\u003eBaccello 13\u003c\/strong\u003e ist die ideale Form, um die Geschmäcker und Formen der Erde neu zu interpretieren. Sie ist sehr vielseitig und kann mit Mousses, Cremes und Zubereitungen verwendet werden, die an ihre Form erinnern, oder, warum nicht, mit etwas anderem, das einen Kontrast erzeugt und so der Kreativität des Profis freien Lauf lässt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGrößen: 110mm x 35mm x h12mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKavität: 10\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVol. Kavität: 13ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOfen-\/mikrowellenfest Gefrierschrank-\/schockfrosterfest Spülmaschinenfest\u003c\/p\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376930169209,"sku":"36.398.36.0065","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/BACCELLO-13.jpg?v=1780566636"},{"product_id":"carciofo-artichaut","title":"ARTISCHOCKE","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSilikomart\u003c\/strong\u003e Form \u003cstrong\u003eCarciofo\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003eArtischocke\u003c\/strong\u003e), die Natur, wie Sie sie noch nie gesehen haben. Eine originelle Interpretation der Elemente der Natur, um eine innovative Version des Geschmacks zu gestalten! Die Formen von Mutter Natur erwecken exklusive Gerichte wie Vorspeisen, Vorspeisen und Hauptgerichte zum Leben. \u003cstrong\u003eCarciofo 28\u003c\/strong\u003e ist die ideale Form, um die Aromen und Formen der Erde neu zu interpretieren. Sie ist sehr vielseitig und kann mit Mousse, Cremes und Zubereitungen verwendet werden, die an ihre Form erinnern, oder, warum nicht, mit etwas anderem, das einen Kontrast bildet, wodurch der Kreativität des Profis freier Lauf gelassen wird.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße: 41 mm x 62 mm x h 28mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKavität: 12\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVol. Kavität: 28ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOfen-\/mikrowellenfest Gefrier-\/schockgefrierfest Spülmaschinenfest\u003c\/p\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376930201977,"sku":"36.400.36.0065","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/CARCIOFO-28.jpg?v=1780566638"},{"product_id":"botanica-fleurs","title":"BOTANICA (BLUMEN)","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSilikonform Botanica (Blumen)\u003c\/strong\u003e von Silikomart bietet zwei verschiedene Formen auf einer Matte, wodurch viele Designs mit einer einzigen Form erstellt werden können. Sie kann entweder mit Zigarettenteig oder mit Schokolade verwendet werden, um elegante und raffinierte Dekorationen zu schaffen. Einzigartig zum Dekorieren von Tellern, Vorspeisen und\/oder Hauptgerichten, zur Kreation origineller Vorspeisen oder um Desserts auf dem Teller eine raffinierte Note zu verleihen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGröße: h1,5 mm,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eØ84 mm 46 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKavität: 34\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOfen-\/Mikrowellenfest, gefrier-\/schnellgefrierfest, spülmaschinenfest\u003c\/p\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376930529657,"sku":"33.316.36.0065","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/BOTANICA.jpg?v=1780566639"},{"product_id":"verza-feuille-de-choux","title":"Wirsingroulade","description":"\u003cp\u003eMit der \u003cstrong\u003eSilikomart-Form Verza (Kohlblatt)\u003c\/strong\u003e erleben Sie die \u003cstrong\u003eNatur\u003c\/strong\u003e, wie Sie sie noch nie zuvor gesehen haben. Eine originelle Interpretation der Elemente der Natur, um eine innovative Version des Geschmacks zu gestalten! Die Formen von Mutter Natur erwecken exklusive Gerichte wie Vorspeisen, Zwischengänge und Hauptgerichte zum Leben. VERZA 12 ist die ideale Form, um die Aromen und Formen des \u003cstrong\u003eGemüsegartens\u003c\/strong\u003e neu zu interpretieren. Sie ist sehr vielseitig und kann mit Mousse, Cremes und Zubereitungen verwendet werden, die an ihre Form erinnern, oder, warum nicht, mit etwas anderem, das einen Kontrast erzeugt und so der Kreativität des Profis freien Lauf lässt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGrößen: H 5mm, Ø70mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKavität: 12\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKavitätsvolumen: 12ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOfen- \/ mikrowellenfest Gefrierschrank- \/ schockfrosterfest Spülmaschinenfest\u003c\/p\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376930595193,"sku":"33.318.36.0065","price":36.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/VERZA-12.jpg?v=1780566641"},{"product_id":"moule-piatto-assiette","title":"MOULE PIATTO (TELLER)","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSilikomart Professional\u003c\/strong\u003e Silikonform \u003cstrong\u003ePiatto (Teller)\u003c\/strong\u003e ermöglicht es Ihnen, eine der klassischsten Formen des Tafelgeschirrs zu realisieren: die \u003cstrong\u003eUntertasse\u003c\/strong\u003e! Perfekt für die Zubereitung von Vorspeisen und Hauptgerichten, die beeindrucken. Hervorragend beim Entformen, auch perfekt für Gebäck- und Schokoladenkreationen. Entworfen mit dem Sternekoch Iside De Cesare\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eGrößen: h15 mm, Ø115 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKavität: 6\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVolumen der Kavität: 80 ml\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOfen-\/mikrowellengeeignet Gefrierschrank-\/Schnellgefriergeeignet Spülmaschinenfest\u003c\/p\u003e","brand":"Chef Pastry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57376930627961,"sku":"33.315.36.0065","price":28.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0987\/0376\/9977\/files\/PIATTO-80.jpg?v=1780566642"}],"url":"https:\/\/chefpastry.ch\/de\/collections\/gastronomie.oembed?page=2","provider":"Chef Pastry","version":"1.0","type":"link"}